Bulgaria là quốc gia nằm phía đông nam Châu Âu có tên chính thức là Cộng hòa Bulgaria. Đất nước này nổi tiếng bởi hoa hồng, nước hoa, các loại thực phẩm nuôi trồng siêu sạch, và cũng không thiếu các cảnh đẹp ngút mắt, những công trình tôn giáo và các di tích cổ nên đó là lý do khiến nhiều người chọn định cư châu Âu. Đến Bulgaria bạn sẽ như lạc một xứ sở cội nguồn Châu Âu, và chắc hẳn bạn sẽ có những câu hỏi như đi Bulgaria mua gì, ăn gì, v.v. Cùng theo dõi bài viết để có thể hình dung được những trải nghiệm ăn uống và mua sắm tại xứ sở hoa hồng, nếu bạn cảm thấy yêu thích nơi này thì còn chần chừ gì mà không ở lại định cư Bulgaria nhé!

Đến Bulgaria đừng quên gọi những món sau

Ẩm thực Bulgaria được đánh giá là nhiều phong vị, và thực sự rất sạch nên bạn có thể tự nhiên thưởng thức những món ăn được bán trên vỉa hè. Hương vị đặc trưng của các món ăn tại đây là tươi ngon và cay nóng, thường được chế biến cùng sữa bò, sữa dê và thêm gia vị nhẹ. Và thực tế thì những món ăn vỉa hè mới được đu khách coi là đặc sản của thành phố Sofia – 1 trong 5 thành phố lớn ở Bulgaria mà bạn nhất định phải nếm thử khi du lịch Bulgaria:

Banitsa

Người ta cũng thường nhồi thêm nhân phomai, bắp cải, táo đỏ hay hạt óc chó vào trong bánh để tăng thêm dinh dưỡng.

Bữa sáng phổ biến được người Bulgaria sử dụng, loại bánh mì sữa này thường được ăn kèm với nước uống Boza. Người ta cũng thường nhồi thêm nhân phomai, bắp cải, táo đỏ hay hạt óc chó vào trong bánh để tăng thêm dinh dưỡng. Và món Banitsa ở thành phố Plovdiv – Một trong những thành phố lâu đời nhất của Bulgaria lẫn châu Âu đã trở thành món ăn đặc sản không thể thiếu ở đất nước này.

Shopska salate

Salad nổi tiếng tại xứ sở hoa hồng, được làm từ loại xà lách nổi tiếng thế giới của Bulgaria. Món này được chế biến khá đơn giản, khi xà lách thái mỏng, trộn với vài lát cà chua, dưa chuột, hành tây, mùi tây, ớt và một ít phomai Sirene. Món này cực kỳ được yêu thích vì các nguyên liệu đều tươi sạch, thêm nước nốt trộn hơi chua cay khiến người ăn không bị ngán. Món ăn này giữ một vị trí rất quan trọng trong ẩm thực Bulgaria.

Musaka

Nếu bạn muốn một món ăn chính để ăn no, giàu dinh dưỡng và khiến bạn thích thú thì đây là lựa chọn tuyệt vời. Món này bao gồm khoai tây, trứng, thịt lợn băm và nấu chung lên. Đây là món “thử thách” của đàn ông Bulgaria, người dân hay đùa nhau rằng đàn ông nào không nấu được món này sẽ khó mà lấy vợ.

Đi Bulgaria mua gì về làm quà?

Những cánh đồng hoa hồng lớn nhất ở đây có thể rộng tới hơn 2.000km2, nằm ở Kazanlak, Karrlovo

Đến đây thì không thể không biết đến ngành “Công nghiệp hoa hồng” – Bulgaria thu hút nhiều nhà đầu tư trên toàn thế giới, và thứ quà giá trị và thú vị nhất bạn có thể mua làm quà là tinh dầu hoa hồng. Những cánh đồng hoa hồng lớn nhất ở đây có thể rộng tới hơn 2.000km2, nằm ở Kazanlak, Karrlovo. Để chiết xuất được 1kg tinh dầu hoa hồng phải tốn 3.000 – 5.000 bông hoa, vì thế mà 1 lít tinh dầu có giá tương đương 1,5kg vàng. Nhưng bạn chỉ cần mua vài ml cũng không tốn quá nhiều tiền. Nếu như ghé qua những cánh đồng hoa này thì đừng quên mua hoa ép khô, hoặc hoa ép lạnh mang về, như một món quà lưu niệm thực tế nhất.

Một thứ nữa bạn có thế mua tại đây là rượu Rakija, đây là quốc tưởi của người Bulgaria. Rượu này được làm từ trái cây lên men (lê, mận, nho, đào, táo, v.v…) và có vị tuyệt ngon. Bạn có thể mua về 100ml để cùng thưởng thức bữa tối với gia đình. Sữa chua Mlyako cũng là một lựa chọn quà tặng hấp dẫn. Đây là món ăn truyền thống thơm ngon, mềm mịn và cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa.

>>> Xem thêm: Bulgaria – Thiên đường tuyệt đẹp

Bạn có thể mua một ít về để làm trái cây dầm, làm sữa chua tại nhà hoặc làm những đồ uống hấp dẫn khác. Nếu đã muốn một chuyến đi đến xứ sở hoa hồng, đừng quên rằng mọi công dân Việt Nam phải chuẩn bị hồ sơ để xin visa Bulgaria. Nếu bạn muốn tìm hiểu du lịch hoặc định cư Bulgaria, bạn có thể liên hệ với First Global Visa, một công ty tư vấn định cư châu Âu uy tín với các chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm. Cùng chuẩn bị cho một chuyến đi khó quên thôi nào!